Vins biologiques

La propriété expérimentale

Contrairement à ce qui est dit dans les médias, la viticulture biologique intéresse peu de monde ; les labos aussi bien privés que publics ne se sont pas mobilisés jusqu'à' à ce jour pour nous apporter des solutions aux problèmes de champignons ou de bothritis que nous rencontrons dans le cadre de ce mode de conduite...

Aussi avons nous créé un petit groupe de 4 vignerons avec lesquels nous avons développé un ensemble d'expérimentations au sein de différentes parcelles test : formes d' algues, d' huiles essentielles , de silices, de terpène de pin sont essayés, comptés chaque semaine et commentés en fin de campagne dans notre revue VVB qui est publiée à 2 000 exemplaires.

Nous organisons le 3 ème week end de Juin une journée porte ouverte et nous recevons à cette occasion environ 500 vignerons une 50 ène de fournisseurs qui viennent de l' europe entiere avec qui nous échangeons...

Journée technique viticulture biologique

Feuille de vigne