
Carton de 12 bouteilles : 66 € 
Bon de commande
Mécanique avec la dernière génération de machines à vendanger équipée d'une trieuse et d'une effeuilleuse. Les rendements de cette cuvée n'excèdent pas 50 hectolitres par hectares.
Les vins sont foulés et égrappés, les raisins font l'objet de préfermentation à froid et de fermentation alcooliques à 24°. Les fermentations alcooliques et malolactiques se déroulent à basses températures dans des cuves inox thermo-régulées.
Dans des cuves inox thermo-régulées. Collée, filtrée sur terre puis sur poche avant, cette cuvée est mise en bouteille au printemps.
Couleur rubis, nez de fruit rouges avec beaucoup de fraîcheur en bouche, d'équilibre, d'harmonie et de rondeur.
Nous avons voulu en faire un vin facile à boire : droit, aromatique, gouleyant et rond... C'est notre vin de soif!!! L'Ecuyer est un vin à boire jeune qui ravira un public large : les initiés comme les vrais amateurs de vin !
"Bordeaux blanc sec"
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"Appellation Sainte-Foy Bordeaux rouge"
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"Appellation Bordeaux supérieur"
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"Appellation Bordeaux supérieur"
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